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寧夏食用鹽碘含量標準——30mg/kg

發布時間:2011.12.13     新聞來源:寧夏新聞網-中國鹽業總公司網 作者:尤天竹     作者:     編輯:     瀏覽次數:

    寧夏新聞網訊 (記者 尤天竹) 12月12日,記者從寧夏回族自治區衛生廳獲悉,自治區衛生廳于近日聯合自治區鹽業管理局召開了專項論證會,決定將寧夏的食用鹽碘含量標準由35mg/kg下調至30mg/kg。

  據了解,9月15日,衛生部發布了食品安全國家標準《食用鹽碘含量(GB26878-2011)》(以下簡稱《標準》),該《標準》將于2012年3月15日實施!稑藴省芬幎ǎ涸谑秤名}中加入碘強化劑后,食用鹽產品(碘鹽)中碘含量的平均水平為20mg/kg-30mg/kg,允許的波動范圍為食用鹽碘含量平均水平±30%;各省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門在規定的范圍內,根據當地人群實際碘營養水平選擇適合本地情況的食用鹽碘含量平均水平。

  為了更科學地調整寧夏的食用鹽碘含量,自治區衛生廳組織專家對寧夏2008-2010年間居民碘營養水平監測結果進行了系統分析;同時,在今年上半年完成了抽樣覆蓋全區共計6432份居民戶食用鹽的監測;下半年開展了抽樣覆蓋全區針對8-10歲兒童和孕產婦的尿碘水平檢測以及水碘檢測。在綜合分析上述結果的基礎上,近日,自治區衛生廳聯合自治區鹽業管理局召開專項論證會,并決定將寧夏現行的食用鹽碘含量標準35mg/kg(允許的波動范圍20-50mg/kg)下調至30mg/kg(允許的波動范圍21-39mg/kg)。

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